Hot Products
0102030405
Шортенинг и гхи: Поставщики и фабрика в Китае для хлебопекарной промышленности
Описание оборудования
Применение и сырьевые материалы
Шортенинг и гхи-гхи очень популярны в хлебопекарной промышленности, в качестве сырья используются пальмовое масло, растительные масла, животные жиры, частично гидрогенизированные масла и жиры-жиросжигатели, marine oils (морские масла), пальмоядровое масло, свиное сало, говяжий жир, пальмовый стеарин, кокосовое масло и т.д.
Основные процессы производства
Отмеривание
→
Пропорция ингредиентов
→
Фильтрация
→
Эмульсия
→
Кристаллизация
→
Замес теста (штифтовой ротор)
→
Наполнение и упаковка
Комплектация установки для производства
Оборудование, из которого состоит установка для производства шортенинга, включает в себя:
- Сушилки и теплообменник со скребковой поверхностью
- Тестомесильную машину и штифтовой ротор
- Машину для розлива и упаковки шортенинга
- Гомогенизатор и резервуар для эмульгирования
- Дозатор и насос высокого давления
- Стерилизатор, холодильный компрессор, холодильную установку и градирню
Преимущества оборудования SPA
Машина для производства шортенинга серии SSHE компании SPA уникальна по своей конструкции. После многолетней оптимизации, она отличается высокой стабильностью оборудования, а качество и отделка шортенинговых изделий являются ведущими в Китае.
Часто задаваемые вопросы (FAQ)
Какое сырье используется для производства шортенинга?
В качестве сырья используются пальмовое масло, растительные масла, животные жиры, частично гидрогенизированные масла, жиры-жиросжигатели, морские масла, пальмоядровое масло, свиное сало, говяжий жир, пальмовый стеарин, кокосовое масло и другие жиры.
Каковы основные этапы технологического процесса производства шортенинга?
Технологический процесс состоит из следующих этапов: отмеривание сырья, пропорционирование ингредиентов, фильтрация, эмульгирование, кристаллизация, замес теста с помощью штифтового ротора, а также наполнение и упаковка готовой продукции.
Какое оборудование входит в состав установки для производства шортенинга?
Установка включает сушилки, теплообменник со скребковой поверхностью, тестомесильную машину, штифтовой ротор, машину для розлива и упаковки шортенинга, гомогенизатор, резервуар для эмульгирования, дозатор, насос высокого давления, стерилизатор, холодильный компрессор, холодильную установку и градирню.
В чем уникальность машин серии SSHE компании SPA?
Оборудование серии SSHE компании SPA обладает уникальной конструкцией и прошло многолетнюю оптимизацию. Оно отличается повышенной стабильностью работы, а качество и финишная отделка получаемых шортенинговых изделий занимают лидирующие позиции в Китае.
Где чаще всего применяется готовый шортенинг и гхи-гхи?
Эти продукты крайне популярны и широко используются в хлебопекарной промышленности в качестве важного ингредиента для выпечки.